bonny-clabber

bonny-clabber [ˊbɒnɪˏklæbə] n
ирл. простоква́ша

Англо-русский словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1969.

Смотреть что такое "bonny-clabber" в других словарях:

  • bonny-clabber — /bonˈi klabˈər/ (Anglo Irish) noun Milk naturally clotted on souring ORIGIN: Ir bainne milk, and claba thick …   Useful english dictionary

  • bonny clabber — …   Useful english dictionary

  • Clabber (food) — Clabber is a food produced by allowing unpasteurized milk to turn sour at a specific humidity and temperature. Over time, the milk thickens or curdles into a yoghurt like substance with a strong, sour flavor. In rural areas of the Southern United …   Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.