вытапливать жир


вытапливать жир
render fat

Большой англо-русский и русско-английский словарь. 2001.

Смотреть что такое "вытапливать жир" в других словарях:

  • Жир — [Жирами называют или маслянистые, жирные вещества вообще (о чем см. ст. Жиры), или специальные части тканей животных, проникнутые салом, или же жидкие и полужидкие виды животных маслянистых веществ, напр. китовый Ж., тресковый Ж. и т. п. В… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Жир в кулинарном отношении — [Жирами называют или маслянистые, жирные вещества вообще (о чем см. ст. Жиры), или специальные части тканей животных, проникнутые салом, или же жидкие и полужидкие виды животных маслянистых веществ, напр. китовый Ж., тресковый Ж. и т. п. В… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ДУХОВКА «ЭКОНОМКА» — металлическая кухонная посуда, предназначенная для приготовления пищи на любом нагревательном приборе керосинке, керогазе, газовой и дровяной плитах и др. В такой духовке можно поочерёдно: жарить мясо, картофель и др., выпекать хлебобулочные… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • сквара — также шквара выжарки, вытопки сала , укр. сквар жар, зной , шквара, шкварка, блр. сквара жара , др. русск. сквара огонь, пламя; жертвоприношение; дым, чад , ст. слав. сквара κνίσσα (Супр.), сербохорв. цква̏ра, сква̏ра мазь для волос , словен.… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Каспийская минога — (Caspiomyzon wagneri) см. также СЕМЕЙСТВО МИНОГОВЫЕ (PETROMYZONTIDAE) Каспийская минога, как и другие миноги, имеет длинное, червеобразное, голое (лишенное чешуи) и покрытое слизью тело. Парные плавники отсутствуют, спинных плавников два. В… …   Рыбы России. Справочник

  • вытопить — I плю, пишь; св. (нсв., также, топи/ть) см. тж. вытапливать, вытапливаться, вытапливание что разг. = истопить I Вы/топить печь …   Словарь многих выражений

  • топи́ть — 1) топлю, топишь; прич. страд. прош. топленный, лен, а, о; несов., перех. (сов. вытопить1 и истопить1). 1. Разводить и поддерживать огонь в печи. В избу вошла баба и стала не спеша топить печь, чтобы готовить обед. Чехов, Попрыгунья. 2.… …   Малый академический словарь

  • топить — 1. ТОПИТЬ, топлю, топишь; топленный; лен, а, о; нсв. (св. вытопить и истопить). что. 1. Разводить и поддерживать огонь в печи, очаге и т.п. Т. плиту хворостом. Т. печь дровами. Т. камин. 2. Обогревать (помещение), разводя огонь в печи или включая …   Энциклопедический словарь

  • топить — I топлю/, то/пишь; то/пленный; лен, а, о; нсв. (св. вы/топить и истопи/ть) см. тж. топиться, топление, топка что 1) Разводить и поддерживать огонь в печи, очаге и т.п. Топ …   Словарь многих выражений


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.