бараний бок

Бараний бок с кашей — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

полушу́бок — бка, м. Короткая, до колен, верхняя меховая одежда, обычно овчинная. Дубленый бараний полушубок. □ [Артем] надел свой желтый полушубок военного образца, с мерлушковой оторочкой на борту. Марков, Строговы …   Малый академический словарь

жиго — I. ЖИГО I нескл., ср. gigot m. Рукава буфами. В 13 15 вв. в эпоху бургундской моды рукава к мужским жакетам, которые у плеча имели вид пышного буфа и сильно сужались к кисти. В них часто делались разрезы, в которые продевали руки, а сами рукава… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

пуатри мутон — ? Говядина жареная куском, стала называться ростбифом, бараний окорок жиго, бараний бок с кашей превратился в пуатри мутон. Ковалев 1994 121 …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

зараз — 1) зараз и ЗАРАЗ1, нареч. обл. Тотчас же, сию минуту. Бернов! самовар, что же, будет когда? Зараз. Л. Толстой, Воскресение. Скоро, что ль? Зараз, откликнулся из амбара Петро. Шолохов, Тихий Дон. 2) зараз нареч. разг. За один прием, сразу. Любовь… …   Малый академический словарь

Фарширование мяса —         В русской кухне XIX века широко применялось фарширование мяса. Обычно фаршировали только грудинку, реже лопатку. Использовалась для фарширования либо баранья лопатка, либо телячья грудинка.         Блюда эти имели соответствующие русские… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

Баранье жаркое по-новороссийски — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Запеченные, тушеные блюда из баранины): | | | | | Тип блюда …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Несколько полезных советов по СВЧ — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Мини-пицца — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 12 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Бефстроганов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ печь): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Мясные шарики в кисло-сладком соусе — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 2 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (СВЧ пе …   Энциклопедия кулинарных рецептов