三净肉

sanjìngròu
будд. мясо троякой чистоты (незапрещённое для еды согласно хинаяне; не видел и не слышал, как убивали; не имею подозрения, что убивали ради меня)

Наука. 2013.

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  • 三净肉 — 拼音: san jing4 rou4 解释: 佛教上指眼不见其杀者, 不闻其杀者, 及不疑其为我而杀者, 此三种肉, 称为“三净肉”, 不禁啖食。 …   Taiwan national language dictionary

  • 三净肉 → 三淨肉 — ﹝出十誦律﹞ 〔一、 眼不見殺〕, 謂自眼不見是生物, 是人不為我故殺, 是名不見殺。 〔二、 耳不聞殺〕, 謂於可信之人, 不聞是生物不為我故殺, 是名不聞殺。 〔三、 不疑殺〕, 謂知此處有屠家, 有自死者, 亦知此人不為我故殺, 是名不疑殺。 如上三種, 名為淨肉, 有病許食。 * * * 三種清淨的肉, 即一、 不見, 我眼不見牠被殺時的情景; 二、 不聞, 我耳不聽見牠被殺時哀叫的聲音; 三、 不疑, 牠之死不疑是為我而殺者。 …   Dictionary of Buddhist terms

  • 三淨肉 — ﹝出十誦律﹞ 〔一、 眼不見殺〕, 謂自眼不見是生物, 是人不為我故殺, 是名不見殺。 〔二、 耳不聞殺〕, 謂於可信之人, 不聞是生物不為我故殺, 是名不聞殺。 〔三、 不疑殺〕, 謂知此處有屠家, 有自死者, 亦知此人不為我故殺, 是名不疑殺。 如上三種, 名為淨肉, 有病許食。 * * * 三種清淨的肉, 即一、 不見, 我眼不見牠被殺時的情景; 二、 不聞, 我耳不聽見牠被殺時哀叫的聲音; 三、 不疑, 牠之死不疑是為我而殺者。 …   Dictionary of Buddhist terms

  • 三净 — (三淨, 三净) 1.佛教語。 語本《十誦律》卷三七: “癡人, 我聽噉三種淨肉。 何等為三?不見, 不聞, 不疑。”此謂一般佛教信徒難以立即斷除肉食, 故小乘戒中設變通之法, 允許食用不見殺、不聞殺、不疑為我殺三種肉食。 後因稱這三種肉為“三淨”。 南朝 梁 沈約 《究竟慈悲論》: “嗜深於情, 尤難頓革, 是故開設三淨, 用伸權道。” 唐 玄奘 《大唐西域記‧阿耆尼國》: “戒行律儀, 潔清勤勵。 然食雜三淨, 滯於漸教矣。” 2.佛教語。 指色界第三禪的少凈天、無量凈天和遍凈天。… …   Big Chineese Encyclopedy

  • 三不净肉 → 三不淨肉 — ﹝出十誦律﹞ 〔一、 見殺〕, 謂見是生物為我故殺, 如是見者, 名為見殺。 〔二、 聞殺〕, 謂於可信之人, 聞此生物為我故殺, 如是聞者, 名為聞殺。 〔三、 疑殺〕, 謂此處無有屠家, 亦無自死之物, 是人必為我故殺, 如是疑者, 名為疑殺。 如上三種名不淨肉, 皆不許食。 * * * 與三淨肉相反之肉, 即我眼見牠被殺時的情景的肉、 我耳聽見牠被殺時哀叫的聲音的肉、 有疑為我而殺的肉, 這三種肉都是持戒的比丘所不可食的。 …   Dictionary of Buddhist terms

  • 三色肉丸 — 【菜名】三色肉丸 【所属菜系】全部 【特点】此菜红、绿、白三色,色彩美观,咸鲜滑嫩 【原料】主料净猪瘦肉300克,鸡蛋1.5个。 辅料菠菜汁15克,红曲粉6克,精盐5克,味精1克,料酒5克,淀粉45克,葱、姜水30克,鲜汤500克。 【制作过程】1.将猪肉切碎,剁成泥,分成均匀的3份,放入碗内。 2.将1份肉泥内加入红曲粉、精盐、葱姜水、鸡蛋半个、鲜汤60克及水淀粉少许搅打上劲,调成红色肉馅。 3.将1份肉泥内加入菠菜汁、精盐、鸡蛋半个、鲜汤60克及水淀粉少许搅打上劲,调成绿色肉馅。 4 …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 2.菜叶洗净,用刀修成长短一致,下开水锅烫至刚软时,捞出沥水,然后平铺在案板上,净肉馅分成十二份分放在菜叶 — 【菜名】丝瓜汪豆腐 【所属菜系】全部 【特点】此菜色泽鲜艳,丝瓜清香,味鲜咸微辣,是盛夏时令菜。 【原料】鲜丝瓜二两;豆腐三两;番茄一只;榨菜五钱;精盐三分;食油(用豆油较好)三钱;味精一分 【制作过程】1.选用鲜嫩长条丝瓜,刮去表皮,洗净,切成一寸二分长、五分宽的长方片。 豆腐切成相似的片,并用开水浇烫一下。 榨菜洗净切成小片,番茄用开水烫过,去皮也切成片。 2.锅放炉火上,放入食油烧热,投入丝瓜煸炒两下,放入番茄、榨菜、豆腐和开水一斤烧开,盖上锅盖,再烧两分锅至豆腐浮上汤面时,加入味精… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 九净肉 → 九淨肉 — ﹝出涅槃經﹞ 九淨肉者, 律中但開不見、 不聞、 不疑三種。 楞嚴要解加自死、 鳥殘, 為五種。 而此經復加不為己等, 是為九淨肉也。 然如來護生戒殺, 而聽比丘食此淨肉者, 蓋因地多沙石, 草菜不生之處, 聽以活命。 此亦權巧方便耳。 若大慈利物, 皆所應斷。 故此經復制諸比丘悉不得食也。 〔一、 不見殺〕, 謂眼自不曾見其殺也。 〔二、 不聞殺〕, 謂耳自不曾聞其殺, 亦不從無信人前, 聞其語為我故殺也。 〔三、 不疑為己殺〕, 僧祇律云: 比丘於檀越家見羊, 後再往彼,… …   Dictionary of Buddhist terms

  • 五种净肉 → 五種淨肉 — ﹝出楞嚴經會解﹞ 〔一、 不見殺〕, 謂眼不曾見殺者, 是為淨肉。 〔二、 不聞殺〕, 謂耳不曾聞殺聲者, 是為淨肉。 〔三、 不疑為我殺〕, 謂知彼為祠天等故殺, 而不專為我殺, 是為淨肉。 〔四、 自死〕, 謂諸鳥獸命盡自死者, 是為淨肉。 〔五、 鳥殘〕, 謂鷹鷂等所食鳥獸餘殘者, 是為淨肉。 …   Dictionary of Buddhist terms

  • 三不淨肉 — ﹝出十誦律﹞ 〔一、 見殺〕, 謂見是生物為我故殺, 如是見者, 名為見殺。 〔二、 聞殺〕, 謂於可信之人, 聞此生物為我故殺, 如是聞者, 名為聞殺。 〔三、 疑殺〕, 謂此處無有屠家, 亦無自死之物, 是人必為我故殺, 如是疑者, 名為疑殺。 如上三種名不淨肉, 皆不許食。 * * * 與三淨肉相反之肉, 即我眼見牠被殺時的情景的肉、 我耳聽見牠被殺時哀叫的聲音的肉、 有疑為我而殺的肉, 這三種肉都是持戒的比丘所不可食的。 …   Dictionary of Buddhist terms

  • 三淨 — (三淨, 三净) 1.佛教語。 語本《十誦律》卷三七: “癡人, 我聽噉三種淨肉。 何等為三?不見, 不聞, 不疑。”此謂一般佛教信徒難以立即斷除肉食, 故小乘戒中設變通之法, 允許食用不見殺、不聞殺、不疑為我殺三種肉食。 後因稱這三種肉為“三淨”。 南朝 梁 沈約 《究竟慈悲論》: “嗜深於情, 尤難頓革, 是故開設三淨, 用伸權道。” 唐 玄奘 《大唐西域記‧阿耆尼國》: “戒行律儀, 潔清勤勵。 然食雜三淨, 滯於漸教矣。” 2.佛教語。 指色界第三禪的少凈天、無量凈天和遍凈天。… …   Big Chineese Encyclopedy

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