一龙一猪

yīlóngyīzhū
дракон и свинья (обр. о полном несходстве, о людях разных способностей)

Наука. 2013.

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  • 一龙一猪 — (一龙一猪, 一龍一豬) yī lóng yī zhū 【典故】 一是龙, 一是猪。 比喻同时的两个人, 高下判别极大。 【出处】 唐·韩愈《符读书城南》诗: “两家各生子, 提孩巧相如。 少长聚嬉戏, 不殊同队鱼。 三十骨骼成, 乃一龙一猪。” …   Chinese idioms dictionary

  • 一龙一猪 — (一龍一豬, 一龙一猪) 喻二人相去懸殊。 唐 韓愈 《符讀書城南》詩: “兩家各生子, 提孩巧相如……三十骨骼成, 乃一龍一豬。” …   Big Chineese Encyclopedy

  • 一龙一猪 — 拼音: yi long2 yi zhu 解释: 比喻人的贤与不肖, 相去悬殊。 唐·韩愈·符读书城南诗: “三十骨骼成, 乃一龙一瘠” …   Taiwan national language dictionary

  • 一龍一豬 — (一龙一猪, 一龍一豬) yī lóng yī zhū 【典故】 一是龙, 一是猪。 比喻同时的两个人, 高下判别极大。 【出处】 唐·韩愈《符读书城南》诗: “两家各生子, 提孩巧相如。 少长聚嬉戏, 不殊同队鱼。 三十骨骼成, 乃一龙一猪。” …   Chinese idioms dictionary

  • 一龍一豬 — (一龍一豬, 一龙一猪) 喻二人相去懸殊。 唐 韓愈 《符讀書城南》詩: “兩家各生子, 提孩巧相如……三十骨骼成, 乃一龍一豬。” …   Big Chineese Encyclopedy

  • 龙眼凤肝 — 【菜名】龙眼凤肝 【所属菜系】鲁菜 【特点】造型美观,鸭肝鲜嫩,猪肠软酥,一肴多味,富有营养。 【原料】鸭肝150克、熟猪大肠75克。 鸡里脊肉茸73克、水发冬菇、水发玉兰片各50克、火腿15克、青豌豆10克。 精盐4克、鸡蛋清若干、绍酒10克、湿淀粉30克、酱油10克、葱椒油10克。 【制作过程】将肝洗净,在开水中氽过。 切成1.7厘米宽的长条,用竹签在每一条鸭肝上划一小口,玉兰片切成长5厘米、厚0.7厘米的片,冬菇每个劈两半,均在沸水焯过。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 猪龙 — (豬龍, 猪龙) 1.龍首的豬。 指 安祿山 。 宋 樂史 《楊太真外傳》卷下: “﹝ 唐玄宗 ﹞嘗與( 安祿山 )夜燕, 祿山 醉臥, 化為一豬而龍首。 左右遽告帝。 帝曰: ‘此豬龍, 無能為。 ’終不殺, 卒亂中國。” 宋 范成大 《題<開元天寶遺事>》詩之三: “忽報豬龍掀宇宙, 阿瞞 虛讀相書來。”一本作“ ”。 宋 范成大 《題<開元天寶遺事>》詩之三: “忽報豬龍掀宇宙, 阿瞞 虛讀相書來。” 2. 宋 樂史 《楊太真外傳》卷下: “又嘗與夜燕, 祿山 醉臥,… …   Big Chineese Encyclopedy

  • 龙凤双腿 — 【菜名】龙凤双腿 【所属菜系】鲁菜 【特点】色泽金黄,外焦里嫩,口味鲜美,状如鸡腿,系高档宴会中的一款名菜。 【原料】鸡脯肉300克、净大虾肉300克。 鸡蛋一个(约50克)。 湿淀粉15克、猪网油25克、辣椒油100克,花生油1500克(实耗油100克)。 【制作过程】鸡脯肉去筋膜,洗净,片成薄片成长2厘米、宽1厘米、厚0.1厘米,净大虾肉顶刀片成厚0.3厘米的片,放碗内磕入鸡蛋、湿淀粉搅匀成馅。 再取一空碗,磕入鸡蛋,加剩汆湿淀粉调成蛋糊。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 龙井虾仁 — 【菜名】龙井虾仁 【所属菜系】浙江菜 【特点】色泽洁白碧绿,茶叶清香,虾仁鲜嫩,滋味独特。 【原料】活大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,绍酒1.5克,精盐3克。 味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。 【制作过程】一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。 这样反复洗三次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水分(或用洁净干毛巾吸水),放入碗内,加盐、味精和蛋清,用筷子搅拌至有粘性时,放入干淀粉拌和上浆。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 龙眼甜烧白 — 【菜名】龙眼甜烧白 【所属菜系】川菜 【特点】外形美观,甜香肥糯。 【原料】猪肥膘肉500克。 红枣75克、洗沙50克、糯米100克。 红糖15克、猪油10克、白糖20克、水豆粉10克。 【制作过程】红枣在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟,去掉皮核,卷上洗沙。 猪肥膘肉煮熟,捞起晾冷,切成长约7厘米、宽2厘米、厚0.3厘米的片,每片裹上一个枣卷,成圆筒,立放于蒸碗中。 糯米经淘洗浸泡后,上笼蒸肥,取出加红糖、猪油拌匀,装入放有肉卷的蒸碗中作底,上笼蒸火巴(约半小时)。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 龙猪 — (龍豬, 龙猪) 豬的一個品種。 產於 廣東 南雄 龍王巖 。 重一二十斤, 小耳庳腳細爪。 土人腌熏, 以竹片繃之, 皮薄肉嫩。 又產於 江西省 龍南縣 。 《紅樓夢》第五三回: “一面忙展開單子看時, 只見上面寫著: 大鹿三十隻……龍豬二十個。” 聶石樵 等注: “ 清 桐西漫士 《聽雨閑談》: ‘龍豬出 南雄 龍王巖 ……皮薄肉嫩, 與常豬不類。 ’” …   Big Chineese Encyclopedy

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