全麦粉

quánmàifěn
цельнозерновая мука

Наука. 2013.

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  • 全粒粉 — ぜんりゅうふん【全粒粉】 主として小麦で, ふすまや胚芽を取り除かずにひいて粉にしたもの。 …   Japanese explanatory dictionaries

  • 麦冬虾仁 — 【菜名】麦冬虾仁 【所属菜系】全部 【特点】口味咸香,止咳化痰。 【原料】水发麦冬100克,鲜虾仁300克,精盐、味精、白糖、高汤、生抽、料油、淀粉、黄酒各适量。 【制作过程】将虾仁加入淀粉抓匀过油炸制,再放入麦冬一起炸熟出勺,另起锅倒入虾仁、麦冬、加入调味品烹制而成。 …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 地粉 — じごな【地粉】 (1) ⇒ 全粒粉 (2)地元で収穫された小麦の粉。 …   Japanese explanatory dictionaries

  • 保护心脑血管多吃燕麦 — 其他 中医养生 保护心脑血管多吃燕麦 众所周知,目前的心脑血管病已是全人类的第一杀手,而究其原因,高血脂含高胆固醇、高甘油三酯正是其主要原因之一。我们现在向中老年朋友介绍一种健康食品 燕麦,它可以有效 地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁 心脑血管病起到一定的预防作用。 燕麦就是我国的莜麦,人们又俗称为油麦、玉麦,是我国宁夏固原地区的主要杂粮之一。莜麦的营养价值非常高,据资料,莜麦含蛋白质15.6%,是大米的1倍多,比面粉高出三至四个百… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 金丝烧麦 — 【菜名】金丝烧麦 【所属菜系】满汉全席 【特点】 【原料】面粉150克,开水100克,烧麦馅300克,鸡蛋皮一张。 【制作过程】1.用细罗将150克面粉筛过,浇入开水,拌匀搓透,再揪成45个圆剂,压遍,上下两面均铺上厚厚的面粉,用烧麦槌擀成裙折状的薄皮,弹去面粉。 2.将烧麦馅分成45份,放入擀好的薄皮上,用手将皮捏拢,将皮的裙折依次压好,然后将其开口向上,码在屉上,裙折略下垂,即成烧麦。 再将蛋皮切成细丝,放在烧麦开口处的肉馅上,蒸熟即可。 …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 枸杞麦冬蛋丁 — 【菜名】枸杞麦冬蛋丁 【所属菜系】全部 【特点】滋补肝肾。 适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。 健康人食用能增强体质,防病延年 【原料】鸡蛋5个枸杞花生米猪瘦肉各30克麦冬10克盐淀粉味精各适量 【来源】民间方 【制作过程】1.将花生米煎脆;枸杞洗净,入沸水中略氽一下;麦冬洗净,入沸水中煮熟,切成碎末;猪瘦肉切丁;鸡蛋打在碗中,加盐少许打匀,把蛋倒进另一碗中(碗壁涂油)隔水蒸熟,冷却后将蛋切成粒状。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 糯米烧麦(按20个计算) — 【菜名】糯米烧麦(按20个计算) 【所属菜系】江苏菜 【特点】 【原料】主料精白面粉250克,糯米500克,熟猪肥瘦肉100克。 调料熟大油300克,白糖50克,味精5克,酱油150克,虾子3克 【制作过程】(1)制馅心。 将糯米淘洗干净,放入盆内,以50℃水浸泡2小时,待米粒泡胀后取出,将水分沥干,再放入笼屉内铺平,用大火蒸成熟饭。 将猪肉切成0.3厘米见方的小丁。 将小肉丁同酱油、白糖、虾子煮熟,再将热糯米饭下入勺中,用铲子拌炒至卤完全被米吸收,再放入熟大油拌和即成馅心。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 治神经衰弱医方大全 — 内科 循环类 神经衰弱多因患者长期受有精神创伤或突然受到某种精神刺激而造成的一种神经官能性疾病,主要症状为失眠、心悸、记忆力减退、注意力不集中、头昏痛、易烦躁、食欲不振等。常用 的临床有效偏方、秘方主要如下。[方一]沙参、玉竹各15克,粳米60克。将沙参、玉竹用布包好煎汤,去渣、人粳米煮粥食,每天1次,连服数天。本方滋阴清热,宁心安神,适用于阴 虚火旺所致的神经衰弱。[方二]枸杞30克,大枣10枚,鸡蛋2个。放砂锅内加水适量同煮,蛋熟后去壳再共煎片刻,吃蛋喝汤,每天1次,连服数天。木方滋肾… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 神经衰弱医方大全 — 内科 神经类 神经衰弱多因患者长期受有精神创伤或突然受到某种精神刺激而造成的一种神经官能性疾病,主要症状为失眠、心悸、记忆力减退、注意力不集中、头昏痛、易烦躁、食欲不振等。常用 的临床有效偏方、秘方主要如下。 [中医偏方一] 沙参、玉竹各15克,粳米60克。将沙参、玉竹用布包好煎汤,去渣、人粳米煮粥食,每天1次,连服数天。 本方滋阴清热,宁心安神,适用于阴虚火旺所致的神经衰弱。 [中医偏方二]… …   Folk remedies Daquan (民间偏方大全)

  • 庐江烧麦(按50个计算) — 【菜名】庐江烧麦(按50个计算) 【所属菜系】全部 【特点】鲜肥软润,香甜可口 【原料】主料精白面粉150克,猪板油150克,核桃仁500克,干白馒头渣150克。 调料绵白糖500克 【制作过程】(1)制馅心。 将核桃仁放盆内,用滚烫的开水泡一下,剥去外皮后,放于烤盘内送和烤箱,烤干水分碾成末待用。 猪板油撕去油膜,剁成泥状,先放入核桃末,后放入绵白糖拌和,再加入馒头渣拌和均匀,分成50分,分别搓成高3厘米、上端直径1厘米、下径1.2厘米的圆形馅心。 (2)制皮、包馅、蒸熟。… …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

  • 烧麦 — 【菜名】烧麦 【所属菜系】全部 【特点】鲜嫩多汁,香醉适口 【原料】面粉1000克,牛羊肉500克,西葫芦500克,葱50克,黄酱100克,熟油75克,姜3克,盐10克,淀粉50克,味精4克。 【制作过程】1、将牛羊肉绞成肉末,西葫芦去皮、瓤,擦成丝挤去水分,与肉末一起放在盛器里,加上各种调料,拌成烧麦馅。 …   Chinese recipes dictionary (菜谱大全)

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